Losana Parcella 17 Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC 2017

L'azienda nasce nel 1905, quando Giovanni Bellani, bisnonno di Luca, che è l'attuale proprietario, acquista in comune di Mornico Losana, nella frazione Casa Ferrari (in dialetto locale Ca' di Frara), alcuni appezzamenti di terreno vitato in una posizione ideale per la coltivazione della vite. Unendo questi ad altri terrenidel comune di Oliva Gessi, viene a crearsi un'isola di splendide colline riparate dai venti di levante e di ponente da colline più elevate, un bacino con un microclima caratterizzato da una temperatura mite in inverno ed uniformemente calda e ventilata in estate. Il territorio, il clima ed i 110 anni di esperienza e passione , hanno reso possibile lo sviluppo di vini di qualità eccellente.

Azienda: Ca' di Frara

Annata: 2017

Tipologia: Vino Rosso

Denominazione: Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC

Regione: Lombardia

Zona di produzione: Mornico Losana

Tipo di terreno: gessoso, calcareo

Vitigni: Pinot Nero

Titolo alcolometrico: 13.5 % vol.

Vinificazione: Acciaio per circa 15 giorni

Affinamento: 12 mesi in barriques 12 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio: 16°-18°

Sistema di allevamento: Guyot

Raccolta: Manuale

8.6pts.

HipsterWine.it

Note di Degustazione: Il Pinot Nero Losana Parcella 17 si presenta con un vivace colore rubino di bella trasparenza. I profumi sono intensi, il fruttato croccante di fragola, ribes e lampone è accompagnato da un floreale di rosa e sentori di erba tagliata. Le note balsamiche di alloro , la speziatura di chiodo di garofano, le tostature di caffè e cacao arricchiscono ancora di più il bouquet olfattivo. Il tannino irto ed avvolgente e la freschezza che riscontriamo al palato sono indicatori di lunga longevità del vino, che è persistente e ci lascia in bocca un buon retrogusto fruttato accompagnato da note di caffè.

Abbinamento: Cacciagione da piuma, carni rosse, formaggi stagionati