Articoli
Castellina si Racconta
Castellina si Racconta non è solo il titolo di una masterclass tenuta da Armando Castagno a Siena ma anche l’inno che unisce i 39 soci che fanno parte dell’ Associazione Viticoltori di Castellina in Chianti. Associazione che nasce nel 2003 per valorizzare e tutelare i prodotti vinicoli del luogo. Castellina in Chianti è un comune della provincia di […]
maremmma 2024, la natura del vino
Il 4 Marzo si è tenuta la quinta edizione di “MareMMMA, la Natura del vino” al Granaio Lorenese di Spergolaia che si conferma per il quinto anno consecutivo un grande palcoscenico per la svariata quantità di etichette che la maremma è in grado di offrire. L’abbondante numero di persone presenti non ha assolutamente messo in […]
“Vinitaly 2023 e Il Golosario presentano #YoungtoYoung2023: giovani produttori incontrano giovani comunicatori”.
Un format giunto alla 8^edizione che vede la moderazione di due istituzioni della comunicazione enogastronomica, Paolo Massobrio e Marco Gatti, che con la loro professionalità e contagiosa simpatia, hanno presentato 3 aziende, di 3 territori diversi, davanti a un pubblico di giovani comunicatori, con l’obiettivo di far scoprire le loro storie, oltre che i loro […]
Wine & siena 2023
Oltre 2500 visitatori in 3 giorni! Grande successo per l’ottava edizione. Oltre 2500 persone tra visitatori, giornalisti, operatori e partner per la 3 giorni di Wine&Siena iniziata già venerdì 27 gennaio con il convegno promosso da Banca Monte dei Paschi di Siena dedicata a Vino e Futuro e il taglio del nastro nel pomeriggio. Importanti […]
Piscina Infinity al bella vista di trafoi
Sullo Stelvio esiste un luogo autentico e carico di magia in cui sport e divertimento fanno rima con relax e benessere per adulti e bambini. È l’Hotel Bella Vista di Trafoi, family hotel 4 stelle gestito dalla famiglia del campione di sci Gustav Thöni: luogo ideale per un weekend o una settimana bianca in famiglia, […]
Al via il 31° Merano WineFestival 4-8 novembre
All’insegna della sostenibilità. Tra i nomi celebri spunta Gerry Scotti. Un summit sulla sostenibilità, il consueto appuntamento con Naturae et Purae e uno speciale focus sui vini sostenibili con Georgia, Campania e Abruzzo a confronto: la rassegna ideata da The WineHunter Helmuth Köcher, prestigioso palcoscenico delle eccellenze wine & food italiane e internazionali, valorizza e […]
MOG: adatto a tutti i gusti
Il Mercato Orientale di Genova, nasce nel 2019 e da allora con idee e dinamicità si afferma come polo enogastronomico per la città di Genova. Eccellenza, ricerca e stagionalità sono i cardini del progetto oltre alla volontà di riportare sulle tavole dei consumatori i sapori autentici e genuini che spesso trascuriamo nella frenetica vita quotidiana. […]
mog: i vini sottomarini e il re delle onde
In occasione del Salone Nautico di Genova, dal 22 al 27 settembre, una speciale proposta di degustazioni e incontri tra surf, fumetti e musica, per vivere la magia del mare Il 22 settembre apre a Genova il 62° Salone Nautico Internazionale e il MOG Mercato Orientale Genova rinnova la sua vocazione di piazza golosa della […]
magnete: succulenza autunnale
Magnete è il menu autunnale firmato dall’executive chef Giuseppe Daniele che assieme a Gabriele Fiorino –sous chef- e Halit Gajda– pastry chef- sono alla guida del ristorante The Manzoni. A pochi passi dal Teatro alla Scala, The Manzoni, arredato dal famoso designer londinese Tom Dixon, dopo l’esordio con il menu primaverile Dynamo, continua il viaggio […]