Articoli

Un format giunto alla 8^edizione che vede la moderazione di due istituzioni della comunicazione enogastronomica, Paolo Massobrio e Marco Gatti, che con la loro professionalità e contagiosa simpatia, hanno presentato 3 aziende, di 3 territori diversi, davanti a un pubblico di giovani comunicatori, con l’obiettivo di far scoprire le loro storie, oltre che i loro […]

Oltre 2500 visitatori in 3 giorni! Grande successo per l’ottava edizione. Oltre 2500 persone tra visitatori, giornalisti, operatori e partner per la 3 giorni di Wine&Siena iniziata già venerdì 27 gennaio con il convegno promosso da Banca Monte dei Paschi di Siena dedicata a Vino e Futuro e il taglio del nastro nel pomeriggio. Importanti […]

All’insegna della sostenibilità. Tra i nomi celebri spunta Gerry Scotti. Un summit sulla sostenibilità, il consueto appuntamento con Naturae et Purae e uno speciale focus sui vini sostenibili con Georgia, Campania e Abruzzo a confronto: la rassegna ideata da The WineHunter Helmuth Köcher, prestigioso palcoscenico delle eccellenze wine & food italiane e internazionali, valorizza e […]

Il Mercato Orientale di Genova, nasce nel 2019 e da allora con idee e dinamicità si afferma come polo enogastronomico per la città di Genova. Eccellenza, ricerca e stagionalità sono i cardini del progetto oltre alla volontà di riportare sulle tavole dei consumatori i sapori autentici e genuini che spesso trascuriamo nella frenetica vita quotidiana. […]

Magnete è il menu autunnale firmato dall’executive chef Giuseppe Daniele che assieme a Gabriele Fiorino –sous chef- e Halit Gajda– pastry chef- sono alla guida del ristorante The Manzoni.  A pochi passi dal Teatro alla Scala, The Manzoni, arredato dal famoso designer londinese Tom Dixon, dopo l’esordio con il menu primaverile Dynamo, continua il viaggio […]

È stato inaugurato nel secondo venerdì di settembre il “Serralunga Day”, il progetto voluto dai produttori del Barolo del Comune di Serralunga d’Alba per celebrare e valorizzare questa importante menzione, a 30 anni dalla sua nascita. Il “Serralunga Day” nasce dal desiderio di tutti i produttori della denominazione di dare vita a un momento di […]

L’Autodromo Nazionale Monza brinda con Ferrari Trento al suo Centenario La cantina trentina dedica una bottiglia celebrativa all’anniversario, in vista del Gran Premio d’Italia Ferrari Trento è il brindisi ufficiale del centenario dell’Autodromo Nazionale Monza, a cui dedica una bottiglia celebrativa, e ne accompagna i festeggiamenti che culmineranno con il Formula 1® Pirelli Gran Premio […]